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驚喜!臨江山里養出770斤巨型黑豬

作者:王春寶    編輯:于夢宇    來源:吉林日報    2020-01-02 07:43

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“兩年多竟然長到770斤,我研究養豬近30年,這么大塊頭的肥豬,也是第一次見到!”2019年12月28日中午,嚴寒中的臨江市四道溝鎮的生豬屠宰點熱鬧非凡,省農科院畜牧分院研究員張樹敏的這番評價,引得記者想探其究竟。

這頭黑豬的主人是42歲的王子亮,他十多年前從沈陽來到這里,就是看好了當地良好的生態環境,開始散養本地雞,現為該鎮慧鳳養殖種植農民合作社理事長。2013年,王子亮在養雞的同時,購進5頭松遼仔黑豬,在岳父家的承包山地里散放飼養。一年后出欄,宰殺1頭,其余4頭賣了3.6萬元。

王子亮看到了致富良機,決心大干一場。2017年,他成立合作社,擴大養殖規模,請專家、搞設計、引種豬、建豬舍、防疫情。近3年來,累計投入600多萬元,在近30畝場區建成帶電地熱的5棟現代化陽光豬舍,飼養場地達350畝。今年肥豬出欄1600多頭,吸納用工近40人,還帶動13戶貧困戶成功脫貧。

據經常深入豬場給予防疫指導的專家——白山市動物疫病防控中心主任張全介紹,該豬場的黑豬全年大部分時間在山上散養,這里空氣清新,主要食物以純天然野果、野菜、野草、樹葉為主,還有藥用植物,只少量喂些玉米面和豆粕,喝的都是天然礦泉水,抗病能力強。

“在引進種豬的時候,我有幸結識了省農科院畜牧分院張樹敏研究員,他是松遼黑豬品種培育創始人。他研究出來的這個品種不僅具備生長快、飼料價格低以及瘦肉率高等特點,還具有地方豬適應性強、繁殖率高、肉質好、無應激等特征特性,是優良的地方培育品種,這個品種我養對了?!闭勂饘<业挠幸嬷笇?,王子亮不勝感激。

“這里是我們的技術推廣基地,一年得來五六趟。今天這頭肥豬背腰平直、后軀豐滿、四肢強健、肉質細嫩、肉色鮮紅、肥瘦相間,肉味指定好?!闭谕涝赚F場組織測量豬肉指標數據的張樹敏驕傲地說。

談及未來發展,王子亮信心滿滿:“現存欄的1200頭里,有育繁母豬200頭,2020年存欄將達到4000頭,5年內有望年出欄1萬頭?!?/span>


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